Browsing: ห้องครัว

8 ไอเดียเก็บเครื่องครัวไม่ให้รก และหยิบใช้ง่าย

0

หม้อ กระทะ ตะหลิว มีด ถ้วย จาน ชาม ฯลฯ ล้วนแล้วแต่เป็นอุปกรณ์เครื่องครัวชิ้นสำคัญที่ช่วยเนรมิตวัตถุดิบต่างๆ ออกมาเป็นเมนูอาหารจานอร่อย แต่หลังจากใช้งานเสร็จ อุปกรณ์และเครื่องใช้เหล่านี้ มักกระจัดกระจายอยู่ตามที่ต่างๆ ภายในห้องครัว ทำให้ดูไม่เป็นระเบียบและเมื่อต้องการใช้งานครั้งต่อไปก็หาไม่เจอ ดังนั้นในวันนี้ แม่บ้านตัวกลม จึงมี “8 ไอเดียเก็บเครื่องครัวไม่ให้รก และหยิบใช้ง่าย” มาฝากค่ะ เก็บไว้หลังประตู : หลังประตูและประตูตู้เก็บของมักเป็นพื้นที่ที่คนส่วนใหญ่มองข้ามไป ทั้งๆ ที่สามารถนำมาใช้สอยเป็นประโยชน์ได้ เพียงนำตะขอมาเกี่ยว แล้วแขวนหม้อ กระทะ เครื่องครัวชิ้นเล็กๆ แค่นี้ก็ได้พื้นที่เก็บอุปกรณ์เครื่องครัวเพิ่มขึ้นแล้วค่ะ แยกประเภทอุปกรณ์เครื่องครัว : การเก็บอุปกรณ์เครื่องครัวตามวิธีการใช้งานจะช่วยทำให้ดูเป็นระเบียบเรียบร้อย และสะดวกต่อการหยิบใช้งาน แต่หากมีพื้นที่ไม่พออาจปรับวิธี ด้วยการติดราวเล็กๆ ไว้แขวนหม้อกับกระทะไว้บนเพดาน ส่วนลิ้นชักเก็บจาน ชาม ช้อน ส้อม โดยใส่ในกล่องเล็กๆ แยกประเภทออกจากกัน จัดอุปกรณ์เครื่องครัวที่ใช้ประจำ : ลองถามตัวเองดูว่ามีอุปกรณ์เครื่องครัวชิ้นไหนบ้างที่ใช้เป็นประจำ เมื่อได้คำตอบแล้วหยิบออกมาวางบนเคาน์เตอร์หรือด้านนอกของชั้นวางของเพื่อให้สะดวกต่อการหยิบใช้ง่าย ส่วนอุปกรณ์เครื่องครัวที่ไม่ค่อยได้ใช้ให้นำไปเก็บในตู้บานพับ เมื่อจะใช้งานค่อยหยิบออกมา เก็บฝาหม้อให้เรียบร้อย : ฝาหม้อสามารถเก็บได้หลากหลายวิธี ทั้งเสียบไว้ในที่พักจาน ถ้าเก็บหม้อในตู้ให้ทำราวเล็กๆ ไว้หลังบานพับเพื่อเก็บฝาหม้อด้วย สำหรับใครที่มีชั้นวางนิตยสารไม่ใช้แล้วให้นำมาติดผนังก็จะได้พื้นที่เก็บฝาหม้อเพิ่มเติม รถเข็นตัวช่วยเก็บของ : ถ้าห้องครัวที่บ้านของคุณมีพื้นที่จำกัด ควรวางอุปกรณ์เครื่องครัวบนรถเข็น เมื่อต้องการใช้ก็เข็นไปวางใกล้ๆ เตา หลังจากใช้งานเสร็จให้เข็นไปเก็บในที่ลับตาอย่าง ใต้โต๊ะ ใต้ตู้ หลังประตู ใช้แม่เหล็กดูดอุปกรณ์เครื่องครัว : สะดวก และง่ายต่อการเก็บมากขึ้น เพียงฝังแถบแม่เหล็กไว้หลังไม้แล้วนำไปติดกับผนัง จากนั้นนำอุปกรณ์เครื่องครัวอย่าง มีด ตะหลิว มาติดลงไป แยกฝาและกล่องพลาสติกออกจากกัน : กล่องพลาสติกเป็นหนึ่งสิ่งที่ต้องมีติดครัว เพื่อไว้ใช้เก็บอาหารและวัตถุดิบต่างๆ ซึ่งการเก็บกล่องพลาสติกแบบเรียงซ้อนกันมักกินพื้นที่ค่อนข้าง ดังนั้นจึงควรปรับเปลี่ยนวิธี ด้วยการแยกฝาและกล่องออกจากกัน แล้วนำกล่องพลาสติกมาวางซ้อนเรียงจากใหญ่ไปหาเล็ก ส่วนฝาให้แยกเก็บไว้ในพื้นที่ใกล้ๆ วิธีนี้จะช่วยประหยัดพื้นที่ในการเก็บกล่องพลาสติกได้มากทีเดียว จับอุปกรณ์เครื่องครัวมาเป็นของตกแต่ง : ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าอุปกรณ์เครื่องครัวสามารถนำมาเป็นของตกแต่งบ้านได้ เพียงใช้กรอบรูปเก่าที่ไม่ใช้งานแล้ว นำมาปัดฝุ่น ทาสีใหม่ จากนั้นใช้ตาข่ายขึงไว้ที่ด้านหลัง แล้วนำอุปกรณ์เครื่องครัวใส่ตะขอมาแขวน วิธีนี้นอกจากสวยงามแล้ว ยังสะดวกต่อการหยิบจับใช้งานด้วย อย่าลืมนำ 8 ไอเดียนี้…




8 ประโยชน์น้ำส้มสายชู ผู้ช่วยแสนดีของบ้าน

0

“น้ำส้มสายชู” เป็นหนึ่งในเครื่องปรุงอาหารที่ต้องมีติดครัวไว้ตลอด เพราะนอกจากมอบความเปรี้ยวให้กับเมนูอาหารแล้ว ยังสามารถช่วยคืนความสะอาดให้กับบ้านได้อีกด้วย




ทำความสะอาดครัวง่ายๆ ด้วย 5 วิธี

0

เพราะครัวถือเป็นห้องที่เหล่าแม่บ้านต้องเดินเข้าออกเป้นประจำ หากจะปล่อยให้พื้นเหนียว ฝุ่นเกาะ สกปรก ก็คงจะไม่ดีแน่ งั้นเดี๋ยววันนี้เรามาดูกันว่าถ้าอยากทำความสะอาดครัวให้สะอาดเอี่ยมอ่อง ต้องทำยังไงบ้าง




5 สิ่งที่ต้องมีในการแต่งครัว

0

ห้องครัวจัดเป็นห้องที่สำคัญห้องหนึ่งของบ้าน เพราะเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ และรับประทานอาหารร่วมกัน ดังนั้นการตกแต่งห้องครัวให้วยงามจึงเป็นเรื่องที่สมควรทำ และในการแต่งห้องครัวนั้น จะขาด 5 สิ่งนี้ไปไม่ได้เลยนั่นคือ…




4 ปัจจัยสำคัญในการออกแบบห้องครัว

0

เมื่อต้องการปรับเปลี่ยนหรือสร้างห้องครัวใหม่ สิ่งแรกที่ควรคำนึงถึง คือ ต้องใช้งานได้อย่างที่ตั้งใจ ดังนั้นเจ้าของบ้านจึงควรลองหลับตาแล้วจินตนาการว่าอยากให้พื้นที่แต่ละส่วนใช้ประโยชน์อะไรได้บ้าง ซึ่งแนะนำว่าอย่าลืมคำนึงถึง “4 ปัจจัยสำคัญในการออกแบบห้องครัว” ด้วยนะคะ สามเหลี่ยมการใช้งาน : พื้นที่สัญจรถือว่าเป็นสิ่งสำคัญ โดยมุมของสามเหลี่ยมควรตรงกับตู้เย็น อ่างล้างจาน และเตา เพี่อให้การเก็บ ล้าง และปรุงทำได้สะดวก นอกจากนี้สามเหลี่ยมห้องครัวยังช่วยลดสิ่งที่ไม่จำเป็นออกไป จึงใช้พื้นที่ได้คุ้มค่าที่สุด ความสูงของเคาน์เตอร์ : เคาน์เตอร์ครัวมีระยะมาตรฐานอยู่ที่ 85-110 เซนติเมตร  ซึ่งสามารถปรับระยะให้เข้ากับความสูงของผู้ใช้งานได้ เช่น เวลายกศอกในระดับใช้งานบนเคาน์เตอร์ต้องอยู่ในระยะที่ไม่ต่ำหรือสูงเกินไป เพื่อไม่ให้ปวดหลังเวลาที่ต้องยืนปรุงอาหารนานๆ ความลึกของเคาน์เตอร์ : ระยะมาตรฐานอยู่ที่ 60 เซนติเมตร แต่สามารถปรับให้พอดีตามความถนัดในการยืนของผู้ใช้งานได้ ตู้สูง และตู้เก็บของ : ระยะความสูงจากท็อปเคาน์เตอร์ถึงตู้อยู่ที่ 40-50 เซนติเมตร อาจปรับได้ตามความสูงของผู้ใช้งาน แนะนำว่าควรอยู่ในระยะพอดีกับมือจับตู้ เพราะการเหยียดสุดแขนหรือยืนเขย่งเพื่อหยิบของ อาจทำให้เกิดอุบัติเหตุได้ คำนึงถึงการใช้งานให้มากที่สุด เพื่อให้ง่ายต่อเวลาสร้างสรรค์เมนูอาหารต่างๆ เรียบเรียงโดย บ้านไม้หอม ขอขอบคุณข้อมูลและภาพจาก นิตยสารบ้านและสวน, thealchemistskitchen.blogspot.com




ห้องครัวสะอาดเอี่ยมด้วยมะนาว และเบกกิ้งโซดา

0

นอกจากจะเป็นพื้นที่ไว้สร้างสรรค์เมนูอาหารแสนอร่อยแล้ว “ห้องครัว” ยังกลายเป็นแหล่งสะสมสิ่งสกปรก และแบคทีเรียต่างๆ ได้ หากคุณดูแลเรื่องความสะอาดไม่ดีพอ




อยากทำความสะอาดอ่างล้างจาน ต้องทำอย่างไร

0

ในการทำความสะอาดครัวนั้น การล้างอ่างล้างจานไม่ใช่เรื่องง่ายเลย แต่มันจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไปเช่นกัน หากคุณทำตามคำแนะนำที่เรานำมาฝากกันในวันนี้




โทนสีในการแต่งครัวเป็นอย่างไร

0

คุณรู้หรือไม่ว่า การแต่งห้องครัวนั้นสามารถตกแต่งแยกได้ตามโทนสีด้วยนะ แล้วโทนสีที่ว่ามีอะไรบ้างล่ะ? วันนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับ 2 โทนสีกับการแต่งห้องครัวกันค่ะ




เคล็ดลับกำจัดรอยขีดข่วนบนเตาไฟฟ้า

0

ด้วยเพราะใช้พื้นที่ในการวางไม่มาก ใช้งานได้สะดวกสบาย ดูแลรักษาง่าย และไม่มีกลิ่นแก๊สมาทำให้รู้สึกกวนใจ จึงทำให้ “เตาไฟฟ้า” กลายเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน




5 ไอเดียง่ายๆ ในการแต่งห้องครัว

0

เบื่อไหม? กับการต้องเดินเข้าบ้านไปเจอกับสภาพห้องครัวแบบเดิมๆ จนไม่อยากหยิบจัดอุปกรณ์ใดๆ ขึ้นมาทำอาหาร หรือแม้แต่เบื่อการทานอาหารในบ้านไปเลย ถ้าคุณกำลังรู้สึกแบบนั้นอยู่ล่ะก็ เราขอแนะนำให้ลองตกแต่งห้องครัวของคุณใหม่ด้วย 5 ไอเดียต่อไปนี้




1 2